В последние годы на рынках появились энергетические напитки, которые с невиданной скоростью начинают набирать популярность, особенно в среде молодежи. Баночка напитка на первых порах снимет как рукой сон, без нее уже нельзя представить подготовку к экзамену или шумную вечеринку. А если выпить сразу несколько баночек, то эффект превзойдет все ожидания. Но так ли все хорошо и безоблачно в употреблении энергетиков?
Выбирая в магазине энергетический напиток, потребители в основном обращают внимание на внешний вид продукта, и, разумеется, на цену. Редко кто обращает внимание на информацию об изготовителе, о составе продукта, пищевой ценности и другие немаловажные данные, указанные на упаковке. В настоящее время в Республике Казахстан требования безопасности и качества к энергетическим напиткам изложены в нормативном документе – стандарте СТ РК ГОСТ Р 52844-2009 «Напитки безалкогольные тонизирующие». Помимо данного стандарта в РК утвержден технический регламент, устанавливающий требования к упаковке, маркировке, этикетированию и правильному их нанесению. Данный документ принят Постановлением Правительства РК от 21 марта 2008 года № 277.
В соответствии с требованиями указанного СТ РК в составе безалкогольных напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов. В баночке находится жидкость, по вкусу очень напоминающая лимонад. На самом деле так оно и есть, но в баночке энергетического напитка содержатся и вещества, обеспечивающие нужный эффект. Какие это вещества? В первую очередь это кофеин, который повышает давление, ускоряет работу внутренних органов и высвобождает ресурсы. Также там содержатся вещества, обеспечивающие улучшение обмена веществ (таурин), ряд витаминов, сахар и другие кофеиносодержащие добавки (гуарана). Вообще энергетические напитки можно разделить на два вида: витаминные и кофеиновые. Витаминные напитки содержат больше витаминных добавок, которые полезны при больших физических нагрузках, а кофеиновые, наоборот, содержат больше кофеина, так что принимать их лучше людям при значительных умственных нагрузках.
Прием энергетического напитка дает заметное взбадривание, увеличивает скорость реакции, выносливость, улучшает настроение, повышает работоспособность. Причем, в отличие от кофе, действие после приема энергетического напитка длится дольше. Также при приеме больших доз – за счет перегрузки нервной системы – может возникнуть эффект, сравнимый с легким наркотическим опьянением. Но за счет чего все это происходит? На самом деле энергетический напиток не содержит в себе никакой энергии, достаточно внимательно почитать этикетку. Достигается результат за счет высвобождения энергии, которую ваш организм приберегал на «черный» день. Взяв в долг силы у организма, рано или поздно вам придется их отдавать. Причем восстановительный период может занять несколько дней – все зависит от количества употребленного напитка. Частое употребление энергетических напитков в больших количествах - способствую износу сердечно-сосудистой системы. Вещества, входящие в состав энергетических напитков, являются возбудителями нервной системы и поэтому отбивают желание поспать. Ваша нервная система может расшататься настолько, что это приведет к целому ряду заболеваний.
В соответствии с требованиями технического регламента и СТ РК в маркировке энергетических напитков обязательно должна быть информация о рекомендации по ограничению суточного потребления, рекомендованных органами здравоохранения РК, также информация по ограничению употребления лиц, не достигших 18 лет, старшего и пожилого возраста, больным гипертонической болезнью, с нарушением сердечной деятельности, повышенной нервной возбудимостью, выраженным атеросклерозом, лицам страдающим бессонницей, беременным и кормящим женщинам.
Также, нежелательно смешивать энергетический напиток с алкоголем, так как эти два вещества дают противоположные эффекты. Энергетик – разгоняет нервную систему, а алкоголь тормозит. К тому же, вещества, входящие в состав этих напитков, усиливают отравляющее действие алкоголя на организм. Не рекомендуется употреблять напитки после физических нагрузок, так как сердце и так уже работает усиленно, а напиток заставит его больше «разогнаться».
Этой статьей мы ни в коем случае не хотим сказать, что энергетики чрезвычайно вредны - совсем нет, мы просто хотим подчеркнуть, что действие энергетиков на человеческий организм слабо изучен, поэтому до полного прояснения ситуации следует умерить употребление таких привлекательных энергетических напитков.