Потребитель может узнать все необходимое о товаре с помощью маркировки. Все эти сведения указаны в требованиях Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Маркировочная часть пищевой продукции». Основные требования к маркировке пищевых продуктов:

* наименование пищевой продукции; 

* сведения о составе пищевой продукции, количестве, дате изготовления, сроке годности; 

* торговая марка изготовителя; 

* наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, а также наименование и место нахождения уполномоченного лица изготовителя в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения организации-импортера;

* сведения об основных потребительских свойствах товара, биологической и энергетической ценности пищи и о противопоказаниях при определенных заболеваниях; 

* показатели пищевой ценности пищевых продуктов;

* величина, объем, количество товарной массы;

* данные о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с использованием генетически модифицированных организмов (при наличии в составе продукции генетически модифицированных организмов указывается ГТА);

* должен иметь единый знак обращения продукции (ЕАС) на рынке государств-членов Таможенного союза.

Маркировка пищевой продукции должна быть написана на русском языке и на государственных языках государств-членов Таможенного союза при наличии соответствующих требований законодательства государств-членов Таможенного союза. На маркировке упакованной пищевой продукции могут быть нанесены дополнительные данные, в том числе данные о документе, в соответствии с которым изготовлена и идентифицируется пищевая продукция, о владельце, обладающем исключительным правом на товарный знак, наименование места происхождения пищевой продукции, наименование и место нахождения лицензиара, обозначение системы добровольной сертификации. Дополнительные требования к маркировке упакованных пищевых продуктов, не противоречащие требованиям настоящего Технического регламента Таможенного союза, могут устанавливаться техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

В случае, если маркировка на обороте не написана полностью, можно получить информацию от продавца, и продавец обязан предоставить вам полную и точную информацию о товаре.