75 процентов от общего объема казахстанского лука выращивают в Жамбылской области. В частности, в этом году им заняты 24,5 тысячи гектаров, это на две тысячи гектаров больше, чем в прошлом году. В лидерах - Шуский район - 13,3 тысячи гектаров, Жамбылский - 5,5, Кордайский - 3,3 и Байзакский - 1,8 тысячи гектаров.

В настоящее время в регионе полным ходом идет уборка лука. На сегодняшний день его собрано более миллиона при средней урожайности 529,8 центнера с гектара.

 

- В целом за последние пять лет посевные площади этой культуры увеличились на 10 тысяч гектаров. Растет и урожайность с одного гектара. К примеру, в 2019 году средняя урожайность составила 273,4 центнера, в 2020 году - 306,7 центнера с гектара. Хороший урожай собрали и в этом году, - сказал руководитель управления сельского хозяйства Кайрат Аманов.

Водосберегающие технологии применяются на 17 тысячах гектаров, занятых луком. Одним из лидеров по внедрению капельного орошения является крестьянское хозяйство «Акколь» в Айшабибинском сельском округе Жамбылского района. Здесь водосберегающие технологии применяются на 45 гектарах, хозяйство получает хороший урожай.

- Благодаря системе капельного орошения вместе с водой на поля поступают и удобрения. В итоге растет урожайность. В моей местности с гектара собирают 100 тонн лука, а кое-где и 110 тонн. Это в три раза больше, чем раньше. Не забываем мы и про севооборот. Один год сеем лук, второй год - пшеницу или свеклу, потом опять лук, - рассказывает глава крестьянского хозяйства Алтынбек Керимкулов.

По информации и.о. руководителя отдела сельского хозяйства акимата Жамбылского района Самата Жарасбаева, в этом году 117 хозяйств района посадили лук на 5582,4 гектара. На сегодняшний день убраны 2875 гектаров, в результате чего общий урожай составил 101 833 тонны.

- В районе имеются 112 складов, где можно хранить около 35 тысяч тонн картофеля, овощей и фруктов. Из них 47 складов предназначены для хранения более 21 тысячи тонн лука, - сказал С. Жарасбаев.

Сегодня аулиеатинский лук экспортируется на Дальний Восток России и в страны Европейского союза. К примеру, в прошлом году на экспорт были отправлены 33 тысячи тонн лука, в другие регионы страны - 581 тысяча тонн.